和菓子の日

2022年06月16日

ケーキもいいけど、私は和菓子が気持ちがあったかくなって大好きです。

甘酒を作るときにもち米を焚くので、ついでに小豆も焚いておはぎやおまんじゅうを作ります。

初夏の和菓子と言えば、祖母の味「みょうがまんじゅう」です。

蒸かしているときに香ってくる葉の香りがたまりません。

物忘れしないように、食べすぎ注意です。